Geriausias biskvitas riebalų praradimui

Contact us about this article Šį patiekalą ruošti išmokau iš mano grupiokės kinės Thao, dar tais laikais, kai studijavau Vašingtono Universitete, o tai buvo prieš 19 metų Keletą kartų ruošiau kiniškus suktinukus Naujametiniams suneštiniams vakarėliams darbovietėje, keletą kartų baliukams namuose ar nešiausi į svečius - visada šio patiekalo pasisekimas buvo nenuginčijamas.

Suktinukai valgomi pirštais, juos pamirkant mažame dubenėlyje paruoštame padaže - kiekvienam asmeniui skiriamas atskiras dubenėlis. Nors suktinukai "Egg Rolls" yra nesausi, bet valgant iš jų nebėga sultys, tad juos galima valgyti stovint, pakanka tik turėti servetėlę pirštams nusišluostyti.

Nuorodos kopijavimas

Mano draugė Thao užaugo centrinėje Kinijos dalyje, nedideliame miestuke. Ji pasakojo, jog suktinukai "Egg Rolls" yra didelės šeimos patiekalas, t. Dabar vaikų skaičius šeimose yra ribojamas valstybės nurodymais, tad ruošiant "Egg Rolls" nepajuntama tos vienybės ir to kiekvieno asmens reikalingumo, nepakeičiamumo, koks buvo juntamas senovėje. Tačiau dabar patiekalo ruošos palengvinimui galima nusipirkti jau paruoštų pusfabrikačių ingerdientų - jau sumaltos mėsos faršo, jau paruoštų vyniojimo tešlos lakštų, pukios kokybės sudžiovintų pupelių krakmolo vermišelių, idealiai skonių subalansuotą saldžarūgštį padažą, ilgai negendančias kiniškas garstyčias Thao pasigamindavo šių suktinukų kelis tuzinus, supakuodavo po du vienetus į celofaninius maišiukus ir geriausias biskvitas riebalų praradimui.

• Kiaušiniai - 6 vnt.
• Aš tikrai stengiuosi numesti svorio
• Atskirai minkštimas keletą minučių mirkomas karštame vandenyje, kad jie neliktų kartūs.
• Есть в нашем прошлом и другие парадоксы, которые еще предстоит разрешить.
• Когда первоначальное изумление прошло, он вполне почувствовал себя хозяином положения.

Beveik trečdalis jos šaldiklio buvo užpildytas šiais naminiais suktinukais. Ryte, prieš einant į paskaitas, ji išdėdavo vieną maišelį suktinukų ant virtuvės stalo - kad atitirptų pamažėle, o grįžusi iš paskaitų, pasikaitindavo mažulyčiame puode aliejaus ir jame išsivirdavo savo suktinukų.

Kaip padaryti, kad pyragas iš kempinės būtų švelnus ir sultingas

Tad jai jų pakakdavo ilgam laikui, ir jeigu pasikviesdavo svečių - tai tos dienos rytą žinojo tiksliai, kiek reikia maišelių ištraukti iš šaldiklio. Taip ir aš buvau pirmąkart jais pavaišinta, kai užsukau į svečius pas Thao po paskaitų, o kadangi rodžiau perdėtą smalsumą receptui, Thao pasikvietė mane kita proga, kai ruošė naują suktinukų partiją - aš viską užsirašiau ir išmokau visam gyvenimui.

Aš visad gaminu šiuos suktinukus pagal Thao receptą, t. Tačiau recepte galima keisti kiaulienos faršą į vištienos, kalakutienos, veršienos faršą ar jų mišinį. Pagal mane ir pagal Thao nusakytas kiniškas tradicijas, neapsimoka ruošti mažiau kaip 30 vienetų suktinukų.

Kuo daugiau ruoši suktinukų, tuo geriau sueikvojamas jų ruošai skirtas laikas ir fizinės pastangos. Suktinukus galima virti aliejuje - tradicinis receptas, arba galima juos kepti orkaitėje - tiems, kas riboja riebalų vartojimą. Visa tai smulkiai aprašyta recepte.

desertas, saldumynai, tortas, miltai, biskvitas - jto.lt

Mano recepto ingredientai skirti 36 vnt. Jeigu negalite gauti nusipirkti autentiškų receptui reikalingų ingredientų, aš skliausteliuose parašiau kuo juos galima pakeisti, neaukojant patiekalo skonio ir tekstūros. Įrašo apačioje pateikiu kinišką receptą naminiams vyniojimo tešlos lakštams - ištvermingiausiems.

Recepto išeiga 36 vnt. Paruošimui reikia turėti didelę pjaustymo lentutę, Santoku  ar šefo peilį, keptuvę, du didelius dubenis, rėtuką, vieną porą ilgesnių " Kuaizi " medinių lazdelių ir cm skersmens puodą - kepimui aliejuje arba galima kepti metaliniame krepšelyje, fritiūrinėjekulinarinį geriausias biskvitas riebalų praradimui termometrą - nebūtinai, lengvai sudrėkintą geriausias biskvitas riebalų praradimui lininį rankšluostį - tešlos lakštams uždengti kad nedžiūtų - nebūtinai.

Ruošos eiga aprašyta šia tvarka:  nuo ko reikia pradėti ir link kokio žingsnio eiti; tačiau kol mirksta vermišeliai, jau galima pjaustyti svogūnus, kol kepa svogūnai, jau galima maišyti faršą, kol formuojami suktinukai, jau galima geriausias biskvitas riebalų praradimui puode aliejų.

Visas ingredientų paruošimas užtrunka apie 15 min. Kepimas trunka minučių, jeigu kepame po 2 vienetus suktinukų puode. O jeigu kepimas vyksta firtiūrinėje, tai pilną suktinukų krepšelį kepant po min. Ingredientai 1 pakuotė pupelių krakmolo vermišelių " Bean Threads Sai Fun " tiks ploniausi  ryžių vermišeliai  - nebūtinai 2 dideli svogūnai g 0,8 kg neriebios kiaulienos faršo gali būti vištiena, kalakutiena, veršiena 1 Geriausias biskvitas riebalų praradimui.

Išbrinkytus vermišelius paliekame nuvarvėti rėtuke - apie 5 min. Svogūnus pjauname pusiau ir supjaustome plonomis juostelėmis.

Pasidomėjome, ką reiškia būti tokio būrio mama ir kaip nepamesti savęs?

Kepiname juos virš vidutiniškos liepsnos įkaitintoje keptuvėje, nedideliame aliejaus kiekyje. Lengvai pasūdome ir papipiriname, maišome mentele kas porą minučių.

Kai svogūnai lengvai paruduos - nukeliame juos nuo liepsnos. Dideliame dubenyje sumaišome mėsos faršą, kepintus svogūnus, išbrinkitus ir gerai nuvarvintus vermišelius, šiaudeliais supjaustytus kopūstą ir morkas grybussusmulkintą česnaką, druską, cukrų, čiles ir šviežiai maltus juoduosius pipirus.

Kaip iškepti pyrago sausainį. Naminis šokolado pyrago kempinės pyragas

Išmaišome įdarą ir paliekame kambario temperatūroje skoniams atsiskleisti bent 10 min. Puode arba fritiūrinėje virš kiek mažesnės nei vidutiniškos liepsnos įkaitiname aliejų. Įstatome termometrą nebūtinai. Geriausias biskvitas riebalų praradimui gylis turi būti ne mažiau 6 cm, t.

Aliejaus temperatūra turi siekti °C °F. Temperatūrą galima tikrinti įmetus kvietinės duonos gabalėlį, kuris po sekundžių turi tapti gelsvai rusvas.

Ant sausos lentutės po vieną dedame tešlos lakštus. Likusius iš pakuotė ištrauktus lakštus uždengiame lengvai suvilgytu ir gerai nugręžtu lininiu rankšluosčiu. Ant tešlos lakšto dedame 1.

Įdarą dedame lygiagrečiai lakšto įstrižainės, 2 cm nuo jos. Vyniojame kuo standžiau, pagal šią schemą: Čia parodytas įdaras ant lakšto įstrižainės, aš dedu žemiau įstrižainės.

• Natūralūs gėrimai, kad priaugtumėte svorio
• Paruoškite kremą.
• SEGEBUTĖS UŽRAŠAI
• Kaip iškepti pyrago sausainį. Naminis šokolado pyrago kempinės pyragas
• Šokoladinis tortas su apelsinais - DELFI Gyvenimas
• Kodėl turėtum numesti svorio

Prieš užbaigiant, paskutinį tešlos lakšto kampą patepame krakmolingame vandenyje suvilgytu pirštu. Dedame suktinukus ant lentutės, nesugrūdus, kad jie nesuliptų tarpusavyje. Jeigu suktinukai nebus kepami tuojau pat, juos reikia uždengti lengvai sudrėkintu rankšluosčiu arba maistine plėvele.

Kepame suktinukus švelniai juos laikydami medinėmis lazdelėmis per vidurį, panardunus 2 cm aliejuje.

SEGEBUTĖS UŽRAŠAI

Palaikytas karštame aliejuje apie 30 sekundžių, suktinukas jau nesubyrės - galima nardinti sekantį. Kiekvieno suktinuko kepimas užtrunka apie min. Gerai iškepę suktinukai yra auksinės spalvos. Kepant firtiūrinėje, į metalinį krepšelį standžiai dedame suktinukus kiek telpa viena eile, kepame min.

Ar galima biskvitą mirkyti su citrina. Kaip mirkyti sausainių pyrago pyragus

Iškepusius suktinukus dedame į sausą rėtuką - lengvai geriausias biskvitas riebalų praradimui ir aliejui nuvarvėti, po to išdedame juos į servavimui skirtą lėkštę. Kepimas orkaitėje: Paruošiame  °C °F karštumo orkaitę. Suktinukus dedame ant silikoniniu lakštu ar kepimo popieriumi iškolotos blėkutės, paliekant 2 cm tarpus.

Kulinariniu teptuku geriausias biskvitas riebalų praradimui paviršių dosniai aptepame kepimo aliejumi. Kepame min. Kiniškas suktinukų padažas.

Artėjant Šv.